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    하늘이 내려준 신비의 약수

    광양
    고로쇠마을

    흥겨운 풍물과 몸도 마음도 건강한 우리마을

    토종 흑염소


    흑염소구이

    토종 흑염소는 단백질과 칼슘이 많아 여성과 어린이건강에 좋으며 특히 여성의 산후 조리와 산후에 젖이 잘 나지 않을 때,목통(木通)을 함께 달여 먹으면, 젖이 잘나고 살결을 곱게 하여 여성의 건강에 좋은 것 으로 인정받고 있다.



    ※ 흑염소와 주요동물의 성분비교(100g)

    성분비교
    구성 성분 단백질 비타민 B1 비타민 E
    염소 112.0mg 20.60% 847mg 25.4mg 0.15mg 45.0mg
    19.0mg 18.6% 142mg 4.8mg 0.07mg -
    107.1mg 8.13% 737mg 23.3mg - -
    돼지 4.0mg 20.7% 218mg 3.0mg 0.1mg -